春风吹暖万象新!广东乡村“春日经济”活力足
在刚过去的2024年清明假期,“清明节去哪里”霸榜热搜。东乡
广东省文化和旅游厅数据显示,今年清明假期期间,春日经济广东共接待游客1982.8万人次,春风吹暖村活较2019年增长30.7%。新广其中广东乡村地区表现亮眼,东乡纳入监测的力足100个乡村旅游点和历史古村落共接待游客85.7万人次,独具地方特色的春日经济时令菜品、熙熙攘攘的春风吹暖村活赏花打卡地、多种多样的新广踏青游玩优惠……正加速释放广东乡村地区春日经济活力。
踏青赏花
生态旅游受青睐
新兴县天露山近万亩杜鹃花次第开放(图源:云浮发布)
从广州驱车2个多小时,便能来到终年云雾缭绕、力足奇石遍布的天露山。作为云浮市春日踏青的优质打卡地,清明假期期间,位于新兴县里洞镇的天露山杜鹃花盛开如云,吸引游客前来打卡拍照。AG超玩会
此外,在云浮市云安区高村镇盛世樱桃农业公园,到访游客络绎不绝;太平镇象窝山开展茶艺表演、茶文化等活动,吸引众多茶艺爱好者体验游览。罗定市龙湾风车山、长岗坡渡槽、海惠生态园、金银河湿地公园等景点以优美的生态自然环境,同样吸了游客前往亲近自然、享受文化、休闲娱乐。据移动大数据平台监测,4月4日至4月6日,云浮市25家重点酒店平均入住率为47.21%;累计接待游客43.5万人次,较2019年同比增长7.53%;旅游收入为39699.69万元,较2019年同比增长21.21%。
而在清明前夕,清远市就推出了多条精品旅游路线,涵盖连州、连南、阳山、英德等地优质文旅资源,邀大家来清远赏花品茶,用不同方式打开清远春天。路线“阳山——登峰寻古之旅”不仅能前往广东第一峰旅游风景区,领略天南第一峰风景,当晚还能入住天泉度假村体验无边温泉。
据岭南商旅集团旗下旅行社广之旅消息,清明3天假期,选择在广东及周边进行1-3天短程微度假的游客占出游总数的40%,广州增城、惠州、清远、茂名、江门等地均为游客度假热门目的地,相关目的地以其丰富的温泉资源、良好的生态建设和独特的美食文化吸引了大量游客,“乡村生态、休闲美食、温泉直通车”成为出游关键词。
民俗活动
弘扬文化寄哀思
清远举行树葬活动。
春日朗朗,松柏常青。作为清明民俗文化的一部分,村民们的殡葬观念也在悄然改变。根据有关统计,广东2023年常住人口为1.27亿人,比上年增长49万人,连续18年蝉联中国人口第一大省。大量人口涌入,意味着在未来老龄化压力骤增。应对未来的老龄化人口压力,广东早有准备。2021年8月,广东省民政厅印发《广东省殡葬事业发展“十四五”规划(2021-2025年)》,不仅制定了节地生态安葬率要达到70%的硬性指标,同时明确到2025年,县级城乡公益性安葬(放)设施覆盖率达到100%,现代文明殡葬新风尚逐渐形成。
在刚刚过去的清明假期,广东各地乡村积极推行节地生态安葬,既让逝者安息,更让绿色之风成为乡村“白事”新风尚。
在江门新会区,长青墓园的生态纪念墙,先人之名镌刻绵绵哀思,记录了超600个农村家庭通过海葬、树葬、花葬缅怀祖辈;在清远清城南郊,益圆陵园中绿树繁荫,邻近乡村的群众把先人骨灰安放于大地之下,以另一种方式让生命得以延续与升华;在潮州枫溪镇枫二村,假期里的念亲堂人来人往,这个公益性集中存放骨灰超千份,让当地殡葬告别传统依赖土地而行;在粤西湛江徐闻县,志愿人士和逝者家属把部分逝者骨灰及兰花瓣撒入海安港,将部分骨灰埋在徐闻县树葬基地的树底下,以文明的方式表达怀念和哀思。当下,湛江全市通过节地生态安葬的方式处置先人骨灰超过22万宗。
以绿水青山作碑,枕回春大地而眠,广东各地乡村积极倡树绿色文明殡葬,进一步改革农村“白事”,让每一个生命圆满谢幕的同时,由繁到简地推动旧俗人情变为生态之思,让生命在青山绿水间延伸。截至目前,广东节地生态安葬率超过63%,已启动3个新时代殡葬事业高质量发展示范区和29个节地生态型公益性公墓示范项目。
乡村美食
独具特色需求旺
日前,清远一酒楼推出清明金猪套餐接受预定。(图源:清远日报)
“4月1日起,预定烧猪的电话就响个不停。”随着清明节的脚步临近,在洲心做了30多年烧肉生意的泉记进入了一年中最忙碌的时段。
清明节祭祖,清远人的习俗少不了“金猪”供。以家族或村为单位,由子孙们扛着“金猪”,浩浩荡荡地上山扫墓祭祖。据泉记介绍,按照传统做法制作出来的烧猪,皮金黄色酥脆、肉鲜嫩咸香,每年的回头客很多,预计接下来订单量将会继续上升。每年“金猪”销售最旺的就是清明节,需要5个烧猪炉“日夜连轴转”才能按时交货。
除了洲心烧猪市场走俏,粤式酒楼的脆皮乳猪也备受清远市民欢迎。据清远湖滨步步高酒楼总经理罗兆雄介绍,4月1日起,该酒楼的清明“金猪”销售正式踏入旺季。从今年预定的情况来看,本地的订单较为稳定,但港澳、华侨客户比前几年有所上涨。“预计销售高峰会出现在清明假期,但基于市民错峰扫墓的习惯,预计下周末还有一个销售的小高峰。”
在江门市恩平市大田镇的一家传统老牌烧饼档前,游客莫叔特地买了不少当地特产烧饼,并表示:“朋友说,来恩平旅游如果没吃恩平烧饼,等于白来。”这家烧饼档以柴火烧制的方法制作出风味独特的恩平烧饼,俘获了不少食客的味蕾,来买烧饼的客人络绎不绝。
清明期间,烧饼档老板吴兵强格外忙碌。早上不到8点,他便摆开炉做烧饼。白天烧制,晚上备料,一炉50个烧饼,一天要烧35-40炉,忙的时候常常要做通宵。从叉烧、豆沙、冰肉的传统口味,到现在榴莲、紫薯、燕麦、肉松……各种“新奇”口味层出不穷。据不完全统计,目前恩平市面上销售的烧饼种类超过30种,极大满足了消费者的味蕾。
除此之外,江门的春菜、春茶也纷纷抢“鲜”上市,“春天味道”牢牢占据着“C位”,不少像莫叔一样的游客被吸引到江门,进一步促进文旅融合业态,催生了新的消费需求,丰富了游客体验,也带动了其他产业的融合发展。
【记者】林健民
【来源】南方农村报
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