官宣!潮州成功入选“世界美食之都”
10月31日
联合国教科文组织官网
公布新一批加入联合国教科文组织
创意城市网络的官宣城市
潮州成功入选“世界美食之都”
联合国教科文组织创意城市网络
是汇聚全球以创意作为发展基础的
城市的平台
创意领域包括
手工艺和民间艺术、设计
电影、潮州成功美食、入选AG超玩会文学
媒体艺术和音乐等
2020年,潮州启动申创“世界美食之都”。美食
2021年2月,潮州市创建“世界美食之都”领导小组办公室正式揭牌成立。潮州成功
经过3年多的不懈努力,潮州成功加入联合国教科文组织创意城市网络。世界
潮州
是美食AG超玩会国家历史文化名城
拥有“全球网民推荐的最中国美食城市”
“中国食品名城”“中国潮州菜之乡”
“潮州菜地标美食城市”等美食城市名片
潮州菜始于汉唐
形成于宋,兴于明,官宣盛于清
近现代更是潮州成功驰名海内外
此外
潮州菜烹饪技艺还是国家级非遗项目
其以烹饪海鲜、佐料讲究
食不厌精、入选清淡素雅见长
潮州美食品种繁多、世界自成体系
有500多道潮州菜
300多种潮州小吃
近100种酱碟调料
具有天然、美食健康、精致、共享的特点
入选世界美食之都,为潮州赢得了一张耀眼的国际名片,既有利于进一步弘扬潮州悠久的美食文化,也有利于推进潮州美食的国际交流,特别是与其他全球创意城市网络成员城市的交流互动,让越来越多的人感受到千年古城潮州浓郁的文化底蕴和独特魅力。
(潮州日报全媒体记者 梁佳涛)
编辑 张泽慧 责任编辑 詹树鸿
- ·邮政搭平台助力地方经济发展
- ·反腐如何持续保持高压态势?
- ·定了!2024年广东高考成绩6月25日出分
- ·以后雅安人在市中医院就能找华西专家看病啦!
- ·男子深夜醉酒街头骚扰女性还打人!广州公安:已拘留
- ·珠海江门进入“1小时经济圈”——大湾区一体化发展提速成势
- ·建设川西交通枢纽 筑好施工“防火墙”
- ·国道351线铜头峡、小关子隧道群 今起实施交通管制
- ·我市一青年作者获全国散文征文一等奖
- ·多大的儿童能免费乘车?广州地铁最新乘客守则出炉
- ·履行使命保障发展振兴 明责厉行维护公平正义
- ·连接深中通道 广州南沙万环西路快速化改造项目跨线桥左幅建成通车
- ·雅安中学开展送教下乡活动
- ·龙腾湾区·桥见未来丨区域经济一体化!深中通道缩小湾区企业距离
- ·工业反哺农业 助力脱贫攻坚
- ·专注专业 合作共赢 打造雅安发展新高地